No Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, 16 de outubro, a UCC de Gouveia em articula\u00e7\u00e3o com o n\u00facleo local de sa\u00fade p\u00fablica assinala a data com diversas atividades desenvolvidas com o seu parceiro habitual no \u00e2mbito da educa\u00e7\u00e3o para a sa\u00fade \u2013 Agrupamento de Escolas de Gouveia. Estas atividades, integradas tamb\u00e9m no Plano Nacional de Leitura da biblioteca da escola e no Programa de Educa\u00e7\u00e3o Alimentar na Comunidade Escolar da Unidade de Sa\u00fade P\u00fablica da ULS Guarda, resultam de um trabalho cont\u00ednuo de v\u00e1rios anos que tem na ess\u00eancia da sua constru\u00e7\u00e3o a utiliza\u00e7\u00e3o de estrat\u00e9gias acess\u00edveis e atrativas potenciadoras da melhoria de h\u00e1bitos alimentares da popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Efetivamente, muitas doen\u00e7as relacionadas com comportamentos alimentares incorretos, como as doen\u00e7as cardiovasculares, continuam a ser a primeira causa de morte no mundo ocidental e tamb\u00e9m em Portugal. Na realidade, \u00e9 poss\u00edvel encontrar uma pan\u00f3plia de receitas milagrosas para obter sa\u00fade ou alimentos com propriedades m\u00e1gicas que s\u00e3o muitas vezes lan\u00e7ados para a ribalta como se fossem apenas um conjunto de ingredientes que isoladamente provocam algum tipo de a\u00e7\u00e3o ben\u00e9fica. Contudo, a alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9, na verdade, um fator extremamente importante na preven\u00e7\u00e3o e mesmo no tratamento de in\u00fameras doen\u00e7as e os alimentos atuam no seu conjunto e nunca isoladamente. O contexto escolar, por sua vez, favorece uma abordagem curricular de temas relacionados com a alimenta\u00e7\u00e3o, fornece alimentos nos espa\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o coletiva e permite mudar conhecimentos e comportamentos.<\/p>\n
Este ano, a grande aposta da UCC de Gouveia e do n\u00facleo local de sa\u00fade p\u00fablica reside na promo\u00e7\u00e3o da ingest\u00e3o de sopa e de um pequeno-almo\u00e7o saud\u00e1vel. Esta escolha resulta da avalia\u00e7\u00e3o dos h\u00e1bitos alimentares das crian\u00e7as e jovens do concelho de Gouveia que demonstra a necessidade de promover o consumo de hort\u00edcolas, fruta, leite simples e melhorar refei\u00e7\u00f5es como o Pequeno-almo\u00e7o e os lanches.<\/p>\n
Neste contexto, pretende-se envolver toda a comunidade educativa, nomeadamente, alunos, pais e professores para que possamos obter mudan\u00e7as traduzidas em ganhos de sa\u00fade.<\/p>\n
Ao longo do m\u00eas de outubro a interven\u00e7\u00e3o da UCC assenta em v\u00e1rias iniciativas: a leitura dramatizada da hist\u00f3ria \u201cA sopa verde\u201d<\/em> (Pr\u00e9- Escolar e 1.\u00ba Ciclo), a\u00e7\u00f5es de sensibiliza\u00e7\u00e3o (2.\u00ba ciclo), e um Showcooking (8.\u00ba anos) \u201cSaboroso e saud\u00e1vel como tem que ser\u201d<\/em>. Tamb\u00e9m na sede do Centro de Sa\u00fade de Gouveia uma exposi\u00e7\u00e3o alusiva aos pequenos almo\u00e7os saud\u00e1veis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" No Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, 16 de outubro, a UCC de Gouveia em articula\u00e7\u00e3o com o n\u00facleo local de sa\u00fade p\u00fablica assinala a data com diversas atividades desenvolvidas com o seu parceiro habitual no \u00e2mbito da educa\u00e7\u00e3o para a sa\u00fade \u2013 Agrupamento de Escolas de Gouveia. Estas atividades, integradas tamb\u00e9m no Plano Nacional de Leitura […]<\/p>\n","protected":false},"author":46,"featured_media":6827,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-6826","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portaisuls-qua.azurewebsites.net\/ulsg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portaisuls-qua.azurewebsites.net\/ulsg\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/portaisuls-qua.azurewebsites.net\/ulsg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portaisuls-qua.azurewebsites.net\/ulsg\/wp-json\/wp\/v2\/users\/46"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portaisuls-qua.azurewebsites.net\/ulsg\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6826"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/portaisuls-qua.azurewebsites.net\/ulsg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6826\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6828,"href":"https:\/\/portaisuls-qua.azurewebsites.net\/ulsg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6826\/revisions\/6828"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portaisuls-qua.azurewebsites.net\/ulsg\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portaisuls-qua.azurewebsites.net\/ulsg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portaisuls-qua.azurewebsites.net\/ulsg\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6826"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portaisuls-qua.azurewebsites.net\/ulsg\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}